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Novy wurde im Jahr 1907 gegründet und produziert seit 1965 Dunstabzugshauben. Der belgische Spezialist für Dunstabzüge und Kochfelder entwickelt und produziert seine Dunstabzüge in Kuurne, Westflandern. Das Unternehmen gehört seit 2021 zur Middleby Cooperation. Die Produkte von Novy sind bekannt für erstklassige Qualität, hervorragenden Service und bahnbrechende Innovationen. Heute hat Novy einen konsolidierten Umsatz von über 100 Millionen Euro und beschäftigt rund 300 Mitarbeiter. Novy Produkte sind weltweit erhältlich. In vielen Ländern unterhält Novy eigene Niederlassungen.

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