Das optimale Induktionskochfeld für alle Kochgewohnheiten
Induktionskochfelder liegen voll im Trend. Dafür sorgt einerseits die Energieeffizienz, anderseits aber auch die Vielseitigkeit von Kochfeldern auf Induktionsbasis. Es gibt viele Varianten mit noch mehr unterschiedlichen Funktionen. Dieser Beitrag hilft dabei, das individuell am besten passende Induktionskochfeld zu finden. Denn das Kochfeld ist das Herzstück jeder Küche.
Wer ein energieeffizientes Kochfeld sucht, findet in einem Induktionskochfeld den idealen Begleiter. Warum ist das so? Töpfe und Pfannen werden sofort warm und dabei geht fast keine Energie verloren. Das bringt nicht nur Spaß beim Kochen, sondern spart auch viel Energie. Denn bei einem Induktionskochfeld wird keine Herdplatte erhitzt, sondern das Kochgeschirr. Das hat weitere Pluspunkte: Wir die Pfanne vom Kochfeld genommen, verschwindet die Hitze sehr schnell. Ein Induktionskochfeld mit Topferkennung schaltet sich dann automatisch ab.
Wer sich für den Kauf eines Induktionsherds entschieden hat, ist aber noch nicht am Ziel angekommen. Denn als nächstes steht die Entscheidung für die individuelle passende Ausführung an. Da gibt es durchaus Unterschiede. Wir zeigen worauf es ankommt und am Ende steht die Entscheidung für ein Induktionskochfeld, das perfekt in die eigene Küche und zu den eigenen Kochgewohnheiten passt.
1. Für den täglichen Bedarf kochen
Eine leckere Pasta, eine Omelette oder einfach nur eine Tasse Suppe aufwärmen … gutes Essen muss nicht kompliziert sein. Wer es einfach mag, sollte sich unsere Comfort-Kochfelder ansehen.
Jedes Induktionskochfeld aus der Comfort-Serie verfügt über Grundfunktionen wie einem Timer, einer Pausentaste und einer Kindersicherung. Je nach gewähltem Modell wird das Kochfeld mit einem roten Schieberegler oder einer Touch-Steuerung bedient.
Gibt es Platz im Überfluss oder ist die Küche eher kompakt? Wir bieten deswegen Induktionskochfeldern mit verschiedenen Breiten zwischen 65, 80 oder 95 cm an. Das größte Kochfeld verfügt sogar über fünf Induktions-Kochzonen.
2. Kochen mit Spaß
Darf es etwas mehr sein? Wer geschmackvolle Eintöpfe kocht oder gern neue Rezepte ausprobiert, sollte sich unsere Power-Kochfelder ansehen. Hier gibt es den nötigen Platz und vielfältige Funktionen, um auf gehobenem Niveau kochen zu können.
Power-Kochfelder haben beispielsweise eine automatische Topferkennung, einen Count-up-Timer und eine automatische Brückenfunktion, mit der sich zwei Flexzonen für sehr große Töpfe und Pfannen zusammenschalten lassen. Dank der optionalen Schmelzfunktion lässt sich Schokolade bei einer konstanten Temperatur von 42 °C direkt in der Pfanne schmelzen. Perfekt für Desserts und andere Leckereien.
Das Induktionskochfeld hat vier oder fünf Kochzonen, die ganz einfach über den roten Schieberegler bedienen werden. Dank der Kombination von achteckigen und runden Kochzonen passt so gut wie jede Pfanne oder jeder Topf auf ein Power-Kochfeld.
3. Wie ein Chefkoch
Wer den Job am Kochfeld richtig ernst nimmt und ambitioniert für sich und andere kocht, braucht geeignetes Equipment. Um die Gäste mit feinsten Kreationen zu überraschen, empfiehlt sich ein Pro-Kochfeld ... das von Profis für ambitionierte Kochfans entwickelt wurde. Das Design ist minimalistisch, die Möglichkeiten sind enorm!
Wie wäre es mit einer Grillfunktion oder der Pot-Move-Funktion, bei der sich der Topf von einer Kochzone in die andere verschieben lässt, ohne die ursprünglichen Einstellungen zu verlieren? Auch die Chef-Funktion ist großartig. Sie verbindet die Brückenzonen automatisch und es lassen sich einzelnen Bereichen bestimmte Aufgabe zuweisen: intensiv Anbraten, langsames Garen oder einfach nur Warmhalten. Wie bei einem echten Chefkoch werden die Töpfe dann nur noch in die passende Zone geschoben. Kurz gesagt: Ein Pro-Kochfeld ist der Sous-Chef in der eigenen Küche.
4. Induktionskochfelder mit Dunstabzug
Die Küche ist das Herz des Hauses und Geselligkeit beim Kochen ist eher die Regel als die Ausnahme. Freunde und Familie versammeln sich um die Kücheninsel, während Rezepte nachgekocht oder alte Familiengerichte zubereitet werden. Da kommt es dann nicht nur auf das Kochfeld, sondern auch auf den Dunstabzug an. Immer beliebter werden Induktionskochfelder mit integrierten Dunstabzug. Novy bietet dafür diverse Modelle, die zwei hochwertige Geräte miteinander verbinden. Die Kombination aus Kochfeld und flüsterleisem Dunstabzug hat diverse Vorteile.
So gibt es keinen sichtbaren Dunstabzug über dem Kochfeld, was für optische Ruhe in einer offenen Küche sorgt. Die Novy Panorama-Modelle kombinieren großartige Kocherlebnisse mit einem hochwertigen, minimalistischen Design. Der ausfahrbare, transluzente Lüftungsschirm ist dezent in den hinteren Rand des Induktionskochfelds integriert und nur während des Kochens sichtbar. Die Höhe lässt sich optimal auf die Töpfe und Pfannen abstimmen, so dass die Kochdünste direkt an der Quelle abgesaugt werden können. Das geschieht sehr effizient und immer beeindruckend leise.
Bei der Novy Easy ist der Dunstabzug vollständig in das Kochfeld integriert, die Kochdünste werden nach unten abgesaugt. Zu sehen ist nur ein elegantes Gitter, so dass minimalistische Küchen in ihrer optischen Wirkung nicht gestört werden.
Alle Panorama-Modelle und Easy-Modelle ansehen.
War das passende Kochfeld dabei? Wer noch Fragen hat, sollte sich persönlich beraten lassen. Wir empfehlen ein Küchenfachgeschäft in der Nähe. Hier können unsere Induktionskochfelder und Muldenlüfter live erlebt werden.
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