Heeft u speciale potten en pannen nodig voor inductie?
Om te kunnen koken op een inductiekookplaat heeft u potten en pannen nodig met een magnetische bodem. Door het contact met de kookplaat ontstaat een magnetisch veld die de warmte zal opwekken. Enkel de pot of pan zal opwarmen, terwijl de rest van de zone koud blijft.
Wil u weten of uw potten zullen werken op inductie, dan kan u dit testen door een magneet tegen de bodem te houden. Blijft deze hangen, dan is uw pot geschikt voor inductie.
Types kookpotten:
Aangepaste kookpotten: staal, geëmailleerd staal, gietijzer, inox met magnetische bodem, aluminium met magnetische bodem
Niet aangepaste kookpotten: aluminium en inox zonder magnetische bodem, koper, messing, keramiek en porselein
Enkele tips:
- Potten die reeds op andere warmtebronnen gebruikt werden, moeten getest worden op vlakheid van de bodem
- Ruwe potten en reeds beschadigde potten kunnen het glas beschadigen
- Potten moeten een volledig vlakke bodem hebben
- Sommige kookpotten zoemen wanneer ze op een inductie kookzone geplaatst worden. Dit wil niet zeggen dat het apparaat defect is en het beïnvloedt geenszins het functioneren.
Andere vraag?
Ontdek onze Novy producten
Vind een verkooppunt in de buurt