Wie wird das Induktionskochfeld gereinigt (matt oder glänzend)?

Die Reinigung eines Glaskeramik-Induktionskochfelds sollte stets mit der richtigen Methode erfolgen. Eine sorgfältige Pflege verhindert Kratzer, entfernt Verschmutzungen effizient und sorgt dafür, dass sowohl matte als auch glänzende Oberflächen über Jahre hinweg technisch wie optisch überzeugen. Regelmäßige Reinigung ist entscheidend, um eingebrannte Rückstände und dauerhafte Flecken zu vermeiden.

Wichtiger Unterschied zwischen matten und glänzenden Induktionskochfeldern:

• Glänzendes Induktionskochfeld: keine scheuernden Produkte oder Scheuerschwämme verwenden (Kratzgefahr).
• Mattes Induktionskochfeld: leichte Scheuermittel und ein weicher Schwamm sind bei hartnäckigen Verschmutzungen möglich, sofern sie behutsam eingesetzt werden.   
  
  

Vor der reinigung des Induktionskochfeld

Für einige sichere und effiziente Reinigung:

• Das Induktionskochfeld vollständig ausschalten
• Alle Kochzonen vollständig abkühlen lassen
• Keine Dampf- oder Hochdruckreiniger verwenden
• Reinigungsmittel nicht auf eine heiße Oberfläche auftragen (Verfärbungsgefahr)

Was wird benötigt?

Für glänzende Induktionskochfelder:  

• Weiches Tuch oder Schwamm
• Mikrofasertuch
• Nicht scheuerndes Reinigungsmittel für Glaskeramik

Für matte Induktionskochfelder:  

• Weiches Tuch oder Schwamm
• Mikrofasertuch
• Mildes Reinigungsmittel für Glaskeramik
• Optional: weicher Scheuerschwamm bei hartnäckigen Verschmutzungen

Tägliche Reiniging des Induktionskochfeld 

Die tägliche Reinigung verhindert eingebrannte Rückstände und erhält die Oberfläche in optimalem Zustand.

Schritt für Schritt:

1. Das Induktionskochfeld vollständig abkühlen lassen
2. Verschmutzungen mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm und geeignetem Reinigungsmittel entfernen
3. Mit einem Mikrofasertuch trocknen, um ein streifenfreies Ergebnis zu erzielen. Keine herkömmlichen Scheuerschwämme oder aggressive Produkte verwenden, da diese Kratzer verursachen können.
   
   

Hinweis!

• Glänzend: keine scheuernden Produkte oder Schwämme
• Matt: leichte Scheuermittel und weiche Scheuerschwämme sind bei hartnäckigem Schmutz möglich    

Hartnäckige Flecken entfernen

Matte oder glänzende Flecken entstehen häufig durch Kalkrückstände oder eingebrannte Mineralien und Fette.

Schritt für Schritt:

1. Reinigung vorzugsweise im lauwarmen Zustand durchführen.
2. Bei Bedarf einen Glaskeramikschaber verwenden. 
3. Geeignetes Reinigungsmittel auftragen: 
   • • Glänzend: nicht scheuernd   
     • Matt: mild scheuernd möglich    
4. Produkt etwa 10 Minuten einwirken lassen
5. Anschließend reinigen:
   
   1. • Glänzend: mit weichem Schwamm   
      • Matt: optional mit Scheuerschwamm    
6. Mit Mikrofasertuch trocknen
7. Kochgeschirr auf Rückstände prüfen, um erneute Verschmutzung zu vermeiden.
   
   

Übergekochte Speisen entfernen

Übergekochte Speisen sollten unmittelbar entfernt werden, bevor sie einbrennen

Schritt für Schritt:  

1. Ein feuchtes Tuch auf den Fleck legen
2. Rückstände vorsichtig mit einem Schaber entfernen
3. Anschließend wie bei der täglichen Reinigung vorgehen

Eingebrannter Zucker oder geschmolzener Kunststoff 

Zucker, Sirup oder Kunststoff müssen sofort im heißen Zustand entfernt werden, da sonst dauerhafte Schäden entstehen können.

Schritt für Schritt:

1. Vorsichtig einen Schaber verwenden
2. Danach gemäß der täglichen Reinigung reinigen

Kratzer vermeiden? 

Für eine dauerhaft makellose Oberfläche:

• Das Induktionskochfeld nicht als Arbeitsfläche nutzen
• Kochgeschirr anheben statt verschieben
• Saubere Topfböden verwenden
• Sand oder Schmutz zwischen Kochfeld und Kochgeschirr vermeiden

Verfärbungen oder glänzende Stellen ?

Diese haben keinen Einfluss auf Funktion oder Sicherheit.

Ursachen sind meist

• Eingebrannte Rückstände
• Abnutzung durch Kochgeschirr
• Ungeeignete Reinigungsmittel