Hoe werkt een dampkap en waarom is hij onmisbaar in jouw keuken?

Een dampkap is een onmisbaar onderdeel voor elke keuken. Niet alleen verwijdert de dampkap kookdampen, etensgeuren en vetdeeltjes, ook het design van de dampkap speelt een belangrijke rol in de keuken. Maar hoe werkt een dampkap precies? En waarom is een goede dampkap zo belangrijk voor een gezonde en aangename keukenervaring? Dat en meer vertellen wij je in dit artikel!

De werking van een dampkap

De dampkap heeft een belangrijke functie in de keuken. Een dampkap wordt gebruikt om dampen, rook, geuren en vet uit de lucht te verwijderen die ontstaan tijdens het koken. Dit soort dampen of geuren zijn onaangenaam en soms zelfs ongezond. De dampkap heeft een ventilator die lucht door een filter of koolstoffilter trekt om de lucht te zuiveren en te reinigen. Door middel van deze filter worden alle dampen, geuren en deeltjes die vrijkomen tijdens het koken opgevangen en uit de lucht verwijderd. Hierdoor blijft jouw keuken fris ruiken en komt het huis niet vol te staan met rook.

Dampkap met recirculatie of afvoer naar buiten

De lucht die wordt opgezogen moet natuurlijk ergens naartoe worden afgevoerd. Hiervoor zijn twee soorten afzuigsystemen mogelijk: recirculatie of afvoer naar buiten. Hoe werken deze twee systemen precies? We leggen het aan je uit:

• Bij recirculatie trekt de dampkap de vuile lucht door een speciale filter en blaast hij vervolgens gezuiverde lucht terug in de keuken. Met de Novy Pure technologie heb je gegarandeerd een goed werkende recirculatie afzuigkap. Dit komt vooral door de bijbehorende koolstoffilter van hoge kwaliteit. Een dampkap met de Pure technologie beschikt naast de normale vetfilter ook over een koolstoffilter, waar zelfs de sterkste geuren meer worden geneutraliseerd. De Pure technologie is standaard of optioneel bij veel van onze modellen. Ook bespaar je met een Novy recirculatie dampkap op je energiekosten. De kooklucht wordt aangezogen, gezuiverd en vervolgens wordt de warme lucht teruggeblazen in je woning. Op deze manier kan een Novy dampkap ook je huis verwarmen.
  
  
• Bij luchtafvoer naar buiten wordt de afgezogen lucht via een leidingsysteem naar buiten geleid. Dit leidingsysteem transporteert de lucht naar buiten via een doorgang in de bouwschil, zoals bijvoorbeeld een muurrooster. Kookdampen, vocht en vetdeeltjes worden via het muurrooster naar buiten afgevoerd om hinderlijke geuren te voorkomen. Het is belangrijk dat er terugslagkleppen in het luchtafvoerkanaal aanwezig zijn, zodat er geen buitenlucht terug het gebouw in kan stromen. Dit systeem is echter niet in iedere keuken mogelijk, omdat niet alle woningen de optie hebben om een afvoerslang naar buiten te installeren. In dit geval is een afzuigkap met recirculatie het perfecte alternatief.

Dampkap bedienen

Moderne dampkappen hebben verschillende manieren om het afzuigsysteem en bijbehorende verlichting te bedienen. Onze modellen beschikken vaak over verschillende bedieningsmogelijkheden:

• Bedien je dampkap met de Novy InTouch functie op je Novy inductiekookplaat, voor ultiem gemak en controle tijdens het koken. Via de InTouch functie bedien je de dampkap gemakkelijk met de touchscreen knoppen op je kookplaat. Zo heb je alle functies binnen handbereik.
  
  
• Bedien je dampkap met de bijbehorende afstandsbediening. Deze optie is vooral handig bij plafondunits gezien deze hoog in het plafond zitten. Via de afstandsbediening bedien je gemakkelijk op afstand de dampkap en verlichting.
  
  
• Bedien je dampkap via de drukknoppen op de dampkap zelf. Sommige dampkappen als de inbouw- en onderbouw kappen zijn binnen handbereik en gemakkelijk te bedienen via knoppen op de kap zelf. Met fijne drukknoppen of touchscreen knoppen bedien je tijdens het koken de afzuigkracht en verlichting.
  
  
• Bedien je dampkap via de Novy Connect app en met Novy Sense. Met deze app kun je op afstand de dampkap inschakelen, verlichting afstemmen en het apparaat onderhouden. En dat allemaal via je smartphone, handig!
  
  
• Novy Sense is ons innovatief systeem dat wordt aangestuurd door een sensor in de leiding. Met behulp van deze sensor kan Novy Sense vluchtige organische stoffen (VOC's) detecteren en de luchtvochtigheid monitoren. Als de waarden hoog zijn, zal de dampkap automatisch meer afzuigen. Met de Novy Connect App kun je de Novy Sense gebruiken om de afzuiging automatisch te laten werken. Je kunt ook de gevoeligheid en kracht van je dampkap instellen via de app, zodat je kunt koken zoals jij dat wilt. Momenteel is Novy Sense beschikbaar voor alle Pureline Pro-modellen. Met deze technologie geniet jij van het ultieme gebruiksgemak.
  
  

De dampkap: het onmisbare element in iedere keuken

Een dampkap is een essentieel onderdeel van de moderne keuken. Het helpt de keuken schoon, fris en veilig te houden.

• Een dampkap verwijdert rook en geuren. Tijdens het koken kan er rook, stoom en sterke geuren in de lucht vrijkomen, wat onaangenaam en zelfs ongezond kan zijn. Een dampkap helpt deze deeltjes op te vangen en te verwijderen uit de lucht, zodat jouw keuken fris blijft ruiken en niet vol rook komt te staan.
  
  
• Een dampkap verbetert de luchtkwaliteit. Bij het koken kunnen schadelijke stoffen en deeltjes vrijkomen in de lucht, die slecht kunnen zijn voor jouw gezondheid. Een dampkap helpt de luchtkwaliteit in de keuken te verbeteren door deze schadelijke deeltjes te verwijderen.
  
  
• Een dampkap voorkomt vetophoping en verhoogt de veiligheid. Een dampkap kan ook helpen de veiligheid in de keuken te vergroten. Bij het koken komt er vet vrij in de lucht, wat zich kan ophopen op oppervlakken. Dit kan brandgevaar veroorzaken. Een afzuigkap helpt bij het opvangen en verwijderen van vet uit de lucht voordat het de kans krijgt om zich op oppervlakken te verzamelen.
  
  

De dampkap als designelement in de keuken

Naast de functionele eigenschappen, draagt een dampkap ook bij aan de uitstraling van een keuken. In de keuken wordt uiteraard, naast het koken, ook volop geleefd. Daarom hebben de dampkappen van Novy een modern design die de show stelen in jouw keuken. Neem de Novy Phantom bijvoorbeeld, deze eiland dampkap met unieke look is een echte eyecatcher voor boven jouw kookeiland. De Novy Cloud heeft een aerodynamisch ontwerp en uitgebreide lichtfuncties om de ideale sfeer te creëren. Wij koppelen design altijd aan functionaliteit en gebruikscomfort. Bij het ontwerpen van de dampkappen staat kwaliteit voorop. Niet alleen bij het ontwerp en de technologie, maar ook in de afwerking. De modellen zijn allemaal fluisterstil en uiterst krachtig. Bekijk al onze dampkappen en ontdek welk design het beste past bij jouw keuken!

Novy, your kitchen's secret ingredient

Wil jij alle ins en outs weten van onze dampkappen? Download dan de Novy catalogus. Stel je liever je vragen aan een expert? Neem dan contact op met een van onze medewerkers. Natuurlijk is het ook mogelijk om onze dampkappen en kookplaten in de winkel te bekijken. Kom langs bij een Novy verkooppunt bij jou in de buurt!