Welke apparatuur past het beste bij een kookeiland?

Een kookeiland is ideaal als je graag veel tijd doorbrengt in de keuken. Het zorgt voor meer kookruimte en creëert een handige kookopstelling. Je hebt namelijk de belangrijkste elementen in de keuken zoals de kraan, kookplaat en het werkblad, binnen handbereik. Maar ook wanneer je niet aan het koken bent is een kookeiland een echte aanwinst voor de keuken. Samen met vrienden of familie geniet je van een gezellig drankje of een hapje rondom het eiland. Hierdoor wordt de keuken het hart van het huis. Meestal wordt het kookeiland dan ook betrokken bij de eet- of woonkamer. Maar welke onderdelen passen het beste bij een kookeiland? En met welke afmetingen moet je rekening houden? Om je te helpen met deze keuzes vertellen wij in dit artikel waar je rekening mee moet houden.

 

Een kookeiland met kookplaat

Een kookeiland met kookplaat is een leuke optie omdat je met je gezicht naar de eet- of woonkamer toe kookt. Fijn als je bijvoorbeeld tijdens het koken je gasten wilt entertainen of je kinderen in de gaten wilt houden. Wil je graag je kookplaat laten inbouwen? Hou dan rekening dat de ruimte rondom de kookplaat ruim genoeg is om de vetspatten op te vangen. Er is namelijk geen spatwand aanwezig. Daarnaast moet je nadenken over de plaatsing van je dampkap. Je kunt deze boven de kookplaat laten installeren, maar het kan ook handig zijn om te kiezen voor een kookplaat met ingebouwd afzuigsysteem. Bij een kookeiland kan het plaatsen van een afvoerbuis voor de afzuigkap soms voor een uitdaging zorgen. Een alternatief is het kiezen voor recirculatie. Bijkomend voordeel van recirculatie is dat de verwarmde lucht niet naar buiten geblazen wordt.

 

Een kookeiland met spoelbak

Een spoelbak of gootsteen is ook een goede optie voor een keukeneiland. Houd wel rekening met de grootte van een spoelbak en de afzetruimte die deze nodig heeft. Zorg dus dat je van tevoren de maten goed opneemt. Daarnaast moet je het keukeneiland voorzien van afvoer en toevoer van warm en koud water. Handig is om ook de vaatwasser in het keukeneiland te plaatsen wanneer ook de spoelbak hier geplaatst wordt. Het voordeel hiervan is dat vieze vaat niet in de spoelbak blijft liggen en de af- en toevoer van water bij elkaar liggen.

 

 

Afmetingen om rekening mee te houden met een kookeiland

De hoogte van een kookeiland hangt af van de verschillende functies: wil je bijvoorbeeld het eiland ook gebruiken om aan te zitten, dan moet deze hoger zijn dan normaal. Ook bij het integreren van een kookplaat is de hoogte van het keukeneiland belangrijk.

  • Bij gebruik van barkrukken en een kookplaat: 95 cm hoog.
  • Bij een kookeiland voor lage stoelen: 70 cm hoog.

Hiernaast is de afstand tussen het kookeiland en de rest van de keuken ook belangrijk. Je wilt genoeg ruimte hebben om te bewegen en om kastdeurtjes te kunnen open. De afstand is groter als je ook rondom het kookeiland zit:

  • Bij een kookeiland waar niet aangezeten wordt: tussen 90 en 130 cm.
  • Bij een kookeiland met zitplaatsen: minimaal 140 cm.

Kies je voor een kookeiland met kookplaat? Dan moet je ook nadenken over de afstand tussen de kookplaat en de afzuigkap. Uiteraard kun je voor een kookplaat met ingebouwd afzuigsysteem kiezen. Wil je toch liever een afzuigkap boven de kookplaat, houd dan rekening met een minimale afstand van 65 cm.

 

Zoals je hebt kunnen lezen komt een kookeiland met heel veel voordelen: meer werkruimte en extra sfeer en gezelligheid in de keuken. Of je nou gaat voor een kookeiland met spoelbak of een kookplaat, door het lezen van dit artikel weet jij precies waar je rekening mee moet houden.

 

Ontdek onze Novy producten

Vind een verkooppunt in uw buurt